08/04/09

WINES I NEVER TOLD YOU

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Hace ya algún tiempo que no hablo de cocina y vino en este blog. Creo que me voy apartando de las buenas costumbres. En los últimos meses ha habido mucha vivienda, urbanismo, política y economía en este blog. Voy a tratar de rebajar un poco el tono con posts algo más lúdicos como este.

Os comento algunas cosas sobre vinos que he probado ultimamente.

LOS CAROS

1.- ALITUS reserva 1999 (tinto 75% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot), Bodegas Balbas, Ribera del Duero. Es un vino bastante caro, pero lo compré a menos de la mitad de precio, con lo que me supo aún mejor. Mucho vino, extraordinariamente rotundo y por ello no para todos los días.

2.- TORRENT NEGRE 2004 (tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz ), Bodega Vins Miquel Gelabert, D.O. Plà i Llevant. En principio una delicatessen. Sin embargo, a mi no me gustó demasiado. Al menos no me pareció que esta a la altura del precio y sus prestigio.

LOS INTERMEDIOS

4.- TERRA DI MARIA, 2003 (tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrha, Pinot Noir)), Bodegas Maurigi, Finca Tenuta di Budenetto, Sicilia, Italia. Vino de precio intermedio, ciertamente notable.

5.- GRAVELLO, 2005 (tinto, Gaglioppo y Cabernet Sauvignon), Bodegas Librandi, Calabria, Italia. Una verdadera joya. Me lo trajo, como el anterior, mi amigo Luca de su Calabria natal. No sé si es posible conseguirlo por aqui. Espero que así sea.

EL ECONOMICO

2.- HOYO DE LA PRIETA, 2007 (blanco, Verdejo), Bodegas Hoyo de la Prieta, Rueda. Un blanco de menos de cinco euros, francamente disfrutable y más a ese ajustado precio. Me lo ha descubierto un tío mío especialista es descubrir vinos a precios razonables antes de que se pongan de moda. Creo que esta vez también ha dado en el clavo.

LA CURIOSIDAD

6.- EOLO, crianza 2000 (tinto, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Graciano), Bodegas Viña Valdorba, Navarra. Me lo han regalado unos amigos por su simlitud con el nombre de mi blog. Se lo agradezco. Tanto por el detalle, como por el hecho de que este navarrico no estaba nada mal.

He bebido alguna cosa más en estos meses. Pero lo que más me ha llamado la atención ha sido esto que os he comentado.

 

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15:34 Anotado por: Javier Burón Cuadrado en Cocina | Permalink | Comentarios (2) | Email esto | Tags: vinos, gravello, terra de maria, hoyo de la prieta, torrent negre, alitus | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

16/09/07

MIS VINOS DE ESTE VERANO

faffecbcfdaa3c8e7f20c29426ac92b7.jpgOs dejo la relación de vinos que he tenido la suerte de beberme este verano

Aclaro que me los he bebido en compañía de amigos y a lo largo de los varios meses que dura el estio, no vayaís a pensar que este verano no he hecho otra cosa que beber.

BLANCOS

  1. Regaleali (inzola, grecanico, catarratto) Scalafani Bagni, Tasca d'Almerita 2006
  2. Castello Svevo bianco, Campobello de Licata AG 2005
  3. Sciara Fatascia, grillo, 2006
  4. Conte di Corleone bianco 2004
  5. Diletto nero d'Avola bianco 2005
  6. Desi grillo Maremonti 2005
  7. Bianco di Caselle Etna Benati 2006
  8. Pazo barrantes (albariño), Rias Baixas, 2005
  9. Castillo de Monjardin (Chardonay), Navarra, 2004

TINTOS

  1. Terre di Sicilia (cabernet sauvignon), Cantina Sociale di Trapani 2003
  2. Tancredi (nero d¡Avola y cabernet sauvignon) Donna Fugata 2003
  3. Contea di Scalfani, (Rosso del Conte), Tasca d'Almerita, 2002
  4. Kuddia di Ze Abraxas, Sicilia, Pantalleria, 2003
  5. Santagostino Balgio Soria Firriato (nero d'Avola y Shyra), 2005
  6. Maria Contanza IGT, Sicilia CAmpobello di Licata AG, 1999
  7. Altavilla della corte (nero d'Avloa y cabernet sauvignon), Sicilia 2005
  8. Dominio Berzal (tempranillo), crianza, La Rioja, 2004
  9. Ramon Bilbao (tempranillo) crianza, La Rioja, 2004
  10. Loriñon Crianza (tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo), La Rioja, 2003
  11. Viña Salcedas, Gran Reserva (tempranillo, mazuelo y graciano), La Rioja, 1999
  12. Marques de Murial, Gran Reserva (tempranillo), La Rioja, 1994
  13. Balbas, Reserva (tempranillo, cabernet sauvignon), Ribera de Duero, 1994
  14. La Rioja Alta, SA, Gran reserva 904, La Rioja, 1995

Después de escribir la lista, ya comprendo que no tengo defensa posible. Seguro que parezco lo que no soy: un borrachuzo.

 

23:40 Anotado por: Javier Burón Cuadrado en Cocina | Permalink | Comentarios (0) | Email esto | Tags: vinos, verano | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

28/11/06

VINOS DE LOS QUE HE DISFRUTADO ULTIMAMENTE

medium_Wines.jpg Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros y vosotras los vinos que últimamente me han gustado. Como es evidente estoy abierto a vuestras sugerencias y tambien a vuestra crítica en relación a mi gusto.

Avanzo que de vinos no se nada, salvo que me gustan, me interesan, despiertan mi sed (nunca mejor dicho) de conocimiento y me hacen pasar buenos ratos con mis amigos.

Ahí van mis últimas experiencias gozosas:

TINTOS

Abadia Retuerta, Cuvée Palomar, Ribera de Duero, tempranillo y cabernet sauvignon, 2001

Dominio de Ugarte, Rioja, tempranillo y graciano, Reserva 1999

Casa de la Hermita, Jumilla, petit verdot, 2002

Resalso, Emilio Moro, Ribera de Duero, tinto fino, 2004

Imperial Reserva, Rioja, tempranillo, graciano y mazuelo, CVNE, 1999

Viña Real, Rioja, Gran Reserva, tempranillo y graciano, CVNE, 1996.

McWilliam's of Coonawarra, Australia, Cabernet Sauvignon , 2001

Burrowing Owl, Okanagan Valley, British Collumbia, Canada, Merlot, 2003.

Dehesa Gago, Toro, tinta de toro, 2002

Baltos, Dominio de Tares, Bierzo (León), mencía, 2004

Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas , Calatayud, garnacha, 2003

BLANCOS

Santiago Ruiz, albariño, Rias Baixas, 2005

Chablis Jean-Marc Brocard

Chablis Louis Latour, Côte d'Or, 2004

Txakoli de Getaria Primus de Amestoy, 2004

Gabo do Xil, godello de Valdeorras, 2004

Jose Pariente, verdejo de Rueda, 2004

Pazo Señorans, albariño, Rias Baixas, 2003

txakoli de Getaria, Txomin Etxaniz

Gessamí, moscatel de Alejandría y sauvignon blanc, Penedes, 2004

Después de escribir todas estas referencias, estoy pensando que os va a parecer que soy un borracho. No es cierto, pero supongo que no lo parece.

Insisto, espero vuestras sugerencias. De hecho, me las beberé.

00:30 Anotado por: Javier Burón Cuadrado en Cocina | Permalink | Comentarios (8) | Email esto | Tags: vinos | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook